. روغن سیاه دانه چیست؟

ساهدانه گیاهی بسیار معروف است. آن‌ها از Nigella sativa یا شونیز، گیاهی کوچک با گل‌های بنفش کم‌رنگ، آبی یا سفید که در اروپای شرقی، آسیای غربی و خاورمیانه رشد می‌کنند، به دست می‌آید. جالب است بدانید که این گیاه بومی ایران نیز هست و در اراک و اصفهان به وفور یافت می‌شود.
روغن سیاه دانه حاوی تیموکینون است که یک ترکیب آنتی‌اکسیدان و ضدالتهابی است. می‌توان روغن سیاه دانه را به صورت کپسول بلعیده یا آن را به صورت موضعی استفاده کرد تا پوستی سالم داشت. همچنین می‌توان این روغن را به روغن‌های ماساژ، شامپوها، محصولات خانگی مراقبت از پوست و رایحه‌های محیطی نیز اضافه کرد. خرید روغن سیاه دانه با کیفیت بالا برای استفاده در پخت‌وپز و نوشیدنی نیز مناسب است.

. خواص روغن سیاه دانه

– ضد باکتری, قارچ و التهاب
– دارای آنتی اکسیدان فراوان
– برطرف‌کننده شوره سر
– غنی از اسید های آمینه چرب
– کاهش ریزش مو
– جلوگیری از کم پشتی مو
– تسکین موضعی درد
– کمک به کاهش وزن
– بهبود شرایط پوستی
– درمان برخی بیماری
– و…

. بهترین روش مصرف

این روغن را می‌توان به‌صورت موضعی برای پوست و مو استفاده کرد. برای مصارف موضعی، روغن سیاهدانه‌ را می‌توان روی پوست ماساژ داد. علاوه بر این روغن سیاه دانه را می‌توان به‌عنوان طعم‌دهنده‌ های غذایی نیز مصرف کرد.

. بهترین زمان مصرف

میتوان این روغن را با 1 قاشق غذا خوری عسل مخلوط و در ناشتا مصرف کرد که به علاوه خواص لاغری تمامی خواص دیگر نیز جذب بدن شوند.